Die Teilnehmerinnen der Betriebsführung in der Gemüsegärtnerei Doris Link in Durlach erlebten einen sehr interessanten Vormittag, bei dem die Betriebsleiterin einen Einblick in die Aufzucht und Produktion ihrer Erzeugnisse von Auberginen bis Zucchini gab. Im Moment ist die Bohnenernte in vollem Gange. Das zweite Standbein ist die Kräuterproduktion, von denen sie über 60 Sorten im Angeboten haben. An sechs Tagen die Woche werden die großen Lebensmittelmärkte direkt beliefert bzw. kommen die Produkte auf den Großmarkt. Von dort finden sie den Weg in unsere Gemeinden in der Region.
